Организация питанияПитание воспитанников организовано в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами. Питание осуществляется в соответствии с 10-ти дневным меню. Составление меню и контроль за соблюдением правил приготовления пищи осуществляет медицинская сестра. Ею осуществляется постоянный контроль за правильной постановкой питания детей. В обязанности медицинской сестры входит осуществление контроля за качеством доставляемых продуктов питания, их правильным хранением, соблюдением натуральных норм продуктов при составлении меню-раскладок, качеством приготовления пищи, соответствии её физиологическим потребностям детей в основных пищевых веществах. Повар детского сада также контролирует санитарное состояние пищеблока, соблюдение личной гигиены его работниками, доведение до пищи детей, постановку питания детей в группах.
Все продукты поступающие в ДОУ проверяется на соответствие требованиям государственных стандартов.
Устройство, оборудование, содержание пищеблока соответствует санитарным правилам изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Пищеблок оборудован необходимым ехнологическим и холодильным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений соответствует санитарным правилам. Все технологическое и холодильное оборудование в рабочем состоянии.
Рациональное питание детей дошкольного возраста – необходимое условие их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.
Положение об организации питания
Перечень юридическихлиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питанияя в общеобразовательных организациях: не осуществляется.
Перечень индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации: диетическое меню составляется медицинской сестрой по предоставлению родителями (законными представителями) медицинского заключения (медицинского учреждения).
Рекомендации родителям по организации питания дошкольников
Как составить суточный рацион ребёнку
Обратная связь для родителей (законных представителей):
ответы на вопросы родителей по питанию воспитанников можно задать по телефону: 8(47531) 33-0-34 или по эл. почте: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.